Клубничный конфитюр с крахмалом — густая, яркая и очень ароматная ягодная начинка с аппетитными кусочками клубники. Готовится он быстро, без пектина и долгого уваривания: ягоды нужно лишь нарезать небольшим кубиком, дать постоять с сахаром, а затем недолго проварить с кукурузным крахмалом.
Клубничное масло на зиму — это маленький запас лета в морозилке. Нежное сливочное масло с клубникой получается воздушным, ароматным, с приятной ягодной кислинкой и красивым розовым цветом. Его можно намазать на хрустящий тост, подать к блинам, оладьям или сырникам — даже самый обычный завтрак сразу становится уютнее и вкуснее.
Сладкий пирог с ревенем и клубникой — простая домашняя выпечка с мягким тестом, сочной начинкой и ярким летним вкусом. Ревень дает приятную кислинку, свежая клубника добавляет аромат и нежную сладость, а вместе получается тот самый пирог к чаю, от которого на кухне сразу становится уютнее.
Ароматное сливочное масло с укропом, чесноком и лимоном — простая домашняя заготовка, которая здорово выручает на кухне. Достаточно добавить кусочек такого масла к горячей картошке, рыбе, мясу, овощам или намазать на хлеб — и блюдо сразу становится ярче, вкуснее и ароматнее.
Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе — вкусное и эффектное блюдо с почти ресторанным настроением. Нежное мясо креветок, макароны и мягкая сливочная основа с чесноком соединяются в простой, но очень аппетитный ужин.
Компот из ревеня в кастрюле — простой домашний напиток с приятной кислинкой и свежим летним вкусом. Кусочки ревеня кладутся в кипящую воду, сразу добавляется сахар, а после повторного закипания напиток недолго варится на медленном огне и настаивается под крышкой.
