Рецепты куличей бывают не только на дрожжах, но и на разрыхлителе или пищевой соде. Сегодняшняя праздничная выпечка как раз из этой категории - готовим бездрожжевой творожный кулич с вяленой клюквой и швейцарской меренгой. По сути, это кекс на твороге - очень нежный, воздушный, пушистый и ароматной, только в виде традиционной для Пасхи круглой башенки.
from http://finecooking.ru/recipe/kulich-pashalnyj-bezdrozhzhevoj-s-klyukvoj
Комментариев нет:
Отправить комментарий