Finecooking.ru - домашняя кухня без проблем!

Идея не сказать, что новая, но я уверена, что вам (а особенно деткам) точно понравится ПИРОГ в форме КРОКОДИЛА. Готовить его будем на основе дрожжевого теста, а в начинку используем тушеную капусту и мясо.

Продукты:

Тесто:
Мука пшеничная – 500 граммов

Масло подсолнечное – 2 столовые ложки
Яйца куриные – 1 штука
Молоко - 230 мл
Дрожжи свежие – 15 граммов
Сахар – 1 столовая ложка
Соль – 1 чайная ложка

Начинка:
Капуста белокочанная – 500 граммов

Мясо варено-копченое – 500 граммов
Лук репчатый – 2 штуки
Масло подсолнечное – 4 столовые ложки
Соль – 0.5 чайной ложки
Перец черный молотый – 1 щепотка
Яйца куриные – 1 штука (для смазывания теста)

Пошаговый рецепт приготовления с фото можно найти у меня на сайте по этой ссылке - Пирог Крокодил