воскресенье, 28 июня 2015 г.

Данный рецепт ДОМАШНЕГО ХЛЕБА НА РИСОВОЙ МУКЕ предполагает его приготовление в духовке, хотя вы можете попробовать испечь его в хлебопечке – думаю, результат вас порадует. Внешне готовый хлебушек мне напомнил итальянский хлеб Чиабатта – он получился крупнопористым, с несколько влажноватым мякишем. Но в то же время его вкус меня покорил!


Ингредиенты:

Мука пшеничная — 350 граммов
Мука рисовая — 70 граммов
Вода — 325 мл
Соль — 0.5 чайной ложки
Сахар — 1 чайная ложка
Дрожжи сухие — 3 грамма
Масло подсолнечное — 1 столовая ложка





Пошаговый рецепт приготовления с фото можно найти у меня на сайте по этой ссылке - Хлеб на рисовой муке

Комментариев нет:

Отправить комментарий