суббота, 17 января 2015 г.

Привет, друзья! А я к вам с хлебушком! Ароматный итальянский хлеб Гармошка - красивый и очень вкусный. Его можно кушать просто так или использовать как основу для бутербродов и сэндвичей!

Продукты:
  • Мука пшеничная - 450 граммов
  • Молоко - 150 мл
  • Вода - 100 мл
  • Масло сливочное - 120 граммов
  • Дрожжи свежие - 18 граммов (можно заменить сухими - 6 граммов)
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Сахар - 1 столовая ложка

Кстати, тесто для этого хлебушка может помочь замесить хлебопечка, но все-таки руками мне больше нравится. Просто изумительное тесто, легкое в работе, необычная и одновременно очень удобная форма, ну а вкус...этот вкус забыть просто невозможно - ведь это молочно-сливочный хлеб. 

Пошаговый рецепт приготовления с фото можно найти у меня на сайте по этой ссылке - Итальянский хлеб Гармошка

Комментариев нет:

Отправить комментарий