Хлебушек....Домашний... Ароматный и безумно вкусный! Сегодня поделюсь с вами рецептом ЯИЧНОГО ХЛЕБА, который можно приготовить не только в хлебопечке, но и духовке. Он такой нежный, такой пушистый....
Продукты:
Яйца куриные – 2 штуки
Дрожжи сухие активные – 1 чайная ложка
Соль – 1.5 чайной ложки
Сахар – 2.25 столовой ложки
Масло сливочное – 15 граммов
Яичный хлеб по этому рецепту получается просто идеальным во всех отношениях. Он высокий, румяный, буханочка ровная, мякиш нежный и пушистый, при нарезании не крошится. Готовый домашний хлебушек долго не черствеет, при этом сохраняя мягкость около 3-4 дней.
Продукты:
Мука пшеничная – 520 граммов
Молоко – 230 млЯйца куриные – 2 штуки
Дрожжи сухие активные – 1 чайная ложка
Соль – 1.5 чайной ложки
Сахар – 2.25 столовой ложки
Масло сливочное – 15 граммов
Яичный хлеб по этому рецепту получается просто идеальным во всех отношениях. Он высокий, румяный, буханочка ровная, мякиш нежный и пушистый, при нарезании не крошится. Готовый домашний хлебушек долго не черствеет, при этом сохраняя мягкость около 3-4 дней.
Пошаговый рецепт приготовления с фото можно найти у меня на сайте по этой ссылке - Яичный хлеб
Комментариев нет:
Отправить комментарий