Сегодня я предлагаю рецепт ФОКАЧЧИ на сильногазированной воде - дрожжевого хлеба в виде лепешки, который традиционно готовят в Италии в течение уже многих лет. Готовая выпечка получается всегда и очень проста в приготовлении. Из указанного количества продуктов у вас на столе будет 2 довольно крупные лепешки прямоугольной формы, который хватит на 8 порций.
Продукты:
Мука пшеничная – 500 граммов
Вода сильногазированная – 300 миллилитров
Масло оливковое – 5 столовых ложек
Соль морская – 2 чайные ложки
Сахар – 1 столовая ложка
Дрожжи сухие – 3 грамма
Вода сильногазированная – 300 миллилитров
Масло оливковое – 5 столовых ложек
Соль морская – 2 чайные ложки
Сахар – 1 столовая ложка
Дрожжи сухие – 3 грамма
Пошаговый рецепт приготовления с фото можно найти у меня на сайте по этой ссылке - Итальянская фокачча
Комментариев нет:
Отправить комментарий