вторник, 24 марта 2015 г.

Домашнее СЛОЕНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО! Сколько всего вкусного можно из него напечь: обожаемые многими круассаны (с начинкой или без), вкуснейшие слойки со сгущенкой, шоколадом, яблоками, творогом, заварным кремом. Сложно перечислить все изделия из слоеного дрожжевого теста, которые можно приготовить на его основе: разнообразные пироги с рыбой, луком, субпродуктами, рулеты с сыром, курицей, грибами, мясо, запеченное в тесте. Но в любом случае любая выпечка из слоеного дрожжевого теста всегда получается воздушной, мягкой внутри и хрустящей сверху.

Продукты:

Мука пшеничная – 500 граммов
Масло сливочное – 350 граммов
Молоко – 300 миллилитров
Сахар – 60 граммов
Дрожжи прессованные – 12 граммов
Соль – 1 чайная ложка




Пошаговый рецепт приготовления с фото можно найти у меня на сайте по этой ссылке - Домашнее слоеное дрожжевое тесто

Комментариев нет:

Отправить комментарий